Składniki:
- 3/4 szklanki mąki
- jajko
- łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka masła
- 3/4 szklanki mleka
- kilka truskawek
- masło do smażenia
Przesiać wszyskie suche składniki do miski.
Wymieszać jajko z mlekiem i roztopioną łyżką masła. Połączyć z suchymi składnikami. Rozgrzać masło na patelni i wlewać racuchy. Na każdego racucha położyć truskawkę.
Podawać z kwaśną śmietaną, bitą śmietaną lub cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz