piątek, 8 kwietnia 2011

Kuleczki rafaello

Składniki:
  • 200 g wiórków kokosowych
  • puszka słodzonego skondensowanego mleka
  • 2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 50g zmiażdżonych orzeszków pistacjowych
Przygotowanie:
Wsypujemy do miski 170 g wiórków kokosowych. Dolewamy mleko. Wsypujemy kardamon oraz pistacje. Chłodzimy pół godziny. Wykładamy mieszankę na patelnię i podgrzewamy 10 minut na słabym ogniu, ciągle mieszając (żeby nie przypalić). Formujemy kuleczki i obtaczamy je w pozostałych wiórkach kokosowych.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz