Chleb orkiszowo-pszenny

Składniki:

240 ml wody 37 C
10g drożdże świeże
350 g mąki orkiszowej jasnej
150 g mąki or ciemnej albo żytniej chlebowej
100 g jogurtu  naturalnego
1 łyżeczka miodu
2 łyżeczki soli
2 łyżki octu jabłkowego.

 Przygotowanie:

Zostaw na godzinę w tym czasie namocz górę i dół garnka rzymskiego( mój jest 3 litrowy) ciasto po godzinie przegnieć włóż do formy z wierzchu ponacinaj, przykryj i do zimnego piekarnika -najniższa półka. 1 godz. 230 stopni, po tym czasie odkryj i jeszcze 5-7 min. To tyle 😄

Wypróbowane przepisy

Tarta pistacjowa:

http://ooomnomnomnom.blogspot.com/2013/04/tarta-pistacjowa-z-biaa-czekolada.html?m=1

Sernik z białą czekoladą i malinami:

https://www.kwestiasmaku.com/przepis/sernik-z-biala-czekolada-i-malinami

Gotowane bagietki:

https://m.youtube.com/watch?v=C5yCXhbRHJI&t=64s

Pani Walewska:

https://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/pani_walewska/przepis.html

Ciasto mocno orzechowe:

http://izioni-smaki.blogspot.com/2020/03/mocno-orzechowe-ciasto.html?m=1

Słoneczna delicja:

https://malacukierenka.pl/sloneczna-delicja-swiateczne-ciasto-delicjami-bakaliami-brzoskwiniami.html

Rogale marcińskie:

https://malacukierenka.pl/najlepsze-rogale-marcinskie.html

Malinowa chmurka:

https://aniagotuje.pl/przepis/malinowa-chmurka

Bananofee:

http://www.sweetcakes.pl/banoffee-pie-ciasto-bez-pieczenia/

Śliwki pod pistacjowa kruszonką:

http://pyrynagaz.blogspot.com/2015/10/sliwki-zapiekane-pod-pistacjowa.html?m=1

Krajanka dyniowa:

https://mojewypieki.com/przepis/ciasto-dyniowe-z-rodzynkami-i-orzechami

Chleb pełnoziarnisty orkiszowo-żytni:

https://domowejroboty.pl/przepisy/chleb-na-zakwasie-orkiszowo-zytni/

Sałatka z gruszką:

https://www.kwestiasmaku.com/przepis/salatka-z-kozim-serem-gruszka-i-orzechami-wloskimi

Bułeczki maślane

 

Składniki:

-500g mąki

-10g suszonych drożdży

-250ml ciepłego mleka

-50g cukru pudru

-70g miękkiego masła

-1 jajko

-2 żółtka

-szczypta soli

Do posmarowania: 1 jajko.

 

Ciasto pająk

Składniki:

• Czarne żelki
• Lukier plastyczny czarny i biały
• Krem maślany
• Biszkopt upieczony w żaroodporne misce

Galaretka z duchami

Składniki:

• Żelki
• Galaretka bezbarwna

Rafaello

Składniki:

• 2 Princess kokosowe
• Pół opakowania mascarpone
• 2/3 szklanki ksylitolu
• Puszka mleka kokosowego
• 250g twarogu sernikowego
• Biała czekolada, tabliczka
• 3 ĺyżki rozpuszczone żelatyny

Ciasto dyniowe

Składniki:

• 2 szklanki mąki 2AB
• Szklanka ksylitolu
• Cynamon, goździki, kardamon, gałka, sól
• Łyżeczka sody
• 4 jajka
• 0,5kg puree z hokaido
• 3/4 szklanki oleju
• Lukier + pomarańczowy barwnik
•