Dzień wcześniej: 100g migdałów obranych ze skórki namoczyć przez noc.
Przygotowanie naleśników Migdały miksować w malakserze, dodać 2,5 szklanki wody i dalej miksować. Dokładnie odcedzić. Ubić jajka ze stewią, dodać 320g powstałego mleka migdałowego, następnie cynamon, kardamon i mąkę. Usmażyć na dobrym oleju.